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世相丨強(qiáng)強(qiáng)的“虧本”生意

來源:西部網(wǎng) 2025-10-30 14:55

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“晌午飯來咧,取碗!”每天午后一點(diǎn)左右,這道洪亮的聲音總會(huì)準(zhǔn)時(shí)劃破西安市藍(lán)田縣三官?gòu)R鎮(zhèn)里峪灣村的寧?kù)o。聲音由遠(yuǎn)及近,像一道移動(dòng)的信號(hào)。陽(yáng)光下,村道兩旁的院門次第打開,一雙雙期盼的眼睛望向聲音傳來的方向。

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開門的,大多是村里65歲以上的留守老人。“強(qiáng)強(qiáng)來咧。”老人們喃喃一句,端著自家的碗,攥著兩元紙幣,靜靜地站在門口,等著他們的“強(qiáng)強(qiáng)娃”打飯。

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老人們口中的“強(qiáng)強(qiáng)”“強(qiáng)強(qiáng)娃”,是里峪灣村村支書龐富強(qiáng)。1986年出生的他,是村里“最年輕的在家人員”。車停了,龐富強(qiáng)利落地跳下車,掀開保溫桶,熱騰騰的臊子旗花面香氣四溢。接過碗,盛起兩大勺,這樣的動(dòng)作他每天都在重復(fù)。有時(shí),他還會(huì)幫腿腳不便的老人把飯端進(jìn)屋里。

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“奶,今兒的面軟和,快趁熱吃?!本o接著,一雙顫巍巍的手遞來兩張一元紙幣。龐富強(qiáng)接過錢,隨手放進(jìn)車?yán)锏耐该骱凶?。飯錢,他從來不數(shù)。即使今天誰忘了給,他也不開口索要。這頓只賣兩塊錢的午餐,在這條已經(jīng)走了兩個(gè)多月的送飯路上,成了一場(chǎng)關(guān)于尊嚴(yán)與溫情的默契。

兩塊錢的尊嚴(yán)

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送飯的故事,得從去年冬至那頓熱氣騰騰的餃子說起。那是龐富強(qiáng)第一次把老人們聚到村委會(huì)吃“大鍋飯”。當(dāng)上村支書后,他在走訪中發(fā)現(xiàn),村里一些老人由于行動(dòng)不便,吃一口新鮮熱乎的飯成了難題。

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在龐富強(qiáng)記錄的鏡頭里,餃子冒著白氣,老人們難得湊在一起,臉上有些生疏的熱鬧。之后還做過燴菜、炸過油餅,但問題很快像藤蔓一樣纏了上來。

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里峪灣村南北距離兩公里多,對(duì)腿腳不便的老人來說,去村委會(huì)吃頓飯,不亞于一次長(zhǎng)途跋涉?!奥犞烦滩婚L(zhǎng),你實(shí)際走一趟就知道了。村里的路不好走,老人走一趟得一兩個(gè)鐘頭,碰上雨雪,摔一跤咋辦?”龐富強(qiáng)說,有些癱瘓?jiān)诖驳睦先?,根本來不了。更讓他難受的是,有時(shí)家里有人做飯的老人也來了,反而那些真正做不了飯的孤寡老人吃不上。

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集體的溫暖,敗給了地理的阻隔和現(xiàn)實(shí)的尷尬。

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之后,他開始琢磨新路子——免費(fèi)送飯上門。結(jié)果卻更讓他愕然——飯,一碗也送不出去?!袄先藗儾灰??!彼麌@了口氣,“在村里生活,街坊們住得近,老人們愛面子,吃了免費(fèi)的,害怕被笑話?!睆男≡诖謇镩L(zhǎng)大的龐富強(qiáng),十分理解這種執(zhí)拗。那是從苦難年月里熬過來的人,用盡全力也要護(hù)住的一層臉面。

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于是,思前想后,這“兩塊錢”的主意誕生了。

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為什么是兩塊??jī)蓧K錢,在城里買不了一瓶像樣的飲料,在這里,卻撐起了一條無形的尊嚴(yán)底線?!拔鍓K他們舍不得,覺得貴。三塊,可能還要猶豫一下,兩塊,剛剛好?!饼嫺粡?qiáng)解釋著這精心計(jì)算的定價(jià),“這兩塊錢,買的是他們的心安理得?!?/p>

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這錢是一種象征,象征著這不是施舍,而是一樁你情我愿的“買賣”。即便偶爾有老人忘了給,他也從不開口索要?!拔业哪康氖亲尷先顺陨巷垼皇菫槟莾蓧K錢?!?/p>

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然而,這兩塊錢,連成本的零頭都不夠。“今早上我去買菜,菠菜已經(jīng)7塊錢一斤了,肉更貴,再加上面、油、煤氣……”他粗略算了算,每月自己要往里貼上五六千塊。而他當(dāng)村支書的月工資,是3900元。中間的窟窿,全靠他之前做直播帶貨攢下的一點(diǎn)老本貼著?!岸颊f帶貨是爛本生意,對(duì)我來說不是,”他笑了笑,“這是為了能繼續(xù)給老人做飯的本錢?!?/p>

最年輕的堅(jiān)守

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龐富強(qiáng)的人生軌跡,與大多數(shù)村民不同。2002年輟學(xué)后外出打工,當(dāng)了10年廚師,其中有8年在縣城飯店。2013年,因父母身體不好,他回到村里,干起了養(yǎng)殖。機(jī)緣巧合下,2020年,他當(dāng)選了村支書。

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如今,他的“事業(yè)”得到了全家支持。每天清晨六點(diǎn),龐富強(qiáng)的一天就開始了?!跋人屯奚蠈W(xué),再去縣城買菜,緊接著回村委會(huì)上班,等12點(diǎn)多午休時(shí)間回家做飯,1點(diǎn)給老人們送,送完再回來上班?!?/p>

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為了節(jié)省時(shí)間,龐富強(qiáng)65歲的母親會(huì)幫他擇菜、洗菜;妻子在家照顧6歲小女兒的同時(shí),也抽身過來幫忙做飯?!八齻冇X得,我做的,是對(duì)的事?!?/p>

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龐富強(qiáng)有兩個(gè)孩子都在縣城上學(xué),有時(shí)會(huì)在短視頻平臺(tái)上刷到爸爸?!巴瑢W(xué)們的爸媽、老師都認(rèn)識(shí)我了,”他有點(diǎn)不好意思地搓了搓手,“這也算給孩子們做個(gè)樣子。”

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今天做旗花面,明天就做臊子面,之前,他還做過炒飯、炒面、苞谷榛面……“陜西人愛吃面食,做軟點(diǎn)好消化,所以我盡可能換著花樣給老人們做?!饼嫺粡?qiáng)說。

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十年的廚師生涯,最終的服務(wù)對(duì)象,從食客變成了父老鄉(xiāng)親?!坝退佟⑽兜赖?、煮得爛,”龐富強(qiáng)總結(jié)給老人做飯的秘訣,“他們不愛大魚大肉,不好消化,腸胃受不了?!?/p>

移動(dòng)的溫暖

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目前,里峪灣村全村200多位住戶,有60多位需要這頓午餐。龐富強(qiáng)心里有一本清晰的賬:誰牙口不好,面要多煮一會(huì)兒;誰口味清淡,要少放一撮鹽;哪家老人臥床,需要給送進(jìn)屋里;各種身體原因讓他們都離不開這餐飯。

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起初,他向親戚借了一輛三輪車用來送飯,但車況不好,馬力不足?!坝形晃靼驳娜嗆噺S家看到了我的視頻,送了我一輛新的,跑起來更快了!”這輛由好心人捐贈(zèng)的三輪車,運(yùn)送的遠(yuǎn)不止是一碗簡(jiǎn)單的午飯。天氣好的時(shí)候,村里的老人總在門口放個(gè)小馬扎,等強(qiáng)強(qiáng)來了,非得拽著他坐幾分鐘?!皬?qiáng)強(qiáng)娃來咧,進(jìn)屋里坐會(huì),咱諞一諞?!庇形粻敔斅犃懿睿f話像喊,他的兒女在西安,已經(jīng)半年沒回來了。

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送完飯,龐富強(qiáng)會(huì)順手幫老人捎點(diǎn)東西——縣城買的一袋饃,幾盒常吃的藥,或者去村醫(yī)務(wù)室拿點(diǎn)感冒沖劑。有時(shí)候,他還會(huì)買一箱水果帶上,“給他們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)呢,新鮮水果,如果我不送,有的老人可能一年都吃不上。”

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他成了移動(dòng)的快遞站,也是移動(dòng)的陪伴者?!八麄?nèi)钡?,真的不只是這一碗飯,”龐富強(qiáng)說,“他們?nèi)钡模怯腥藖砜匆谎?,聽他們說幾句話。住在城市里的人想象不到,有的老人在家待一天,不會(huì)說一句話。沒有手機(jī),沒有電視,不會(huì)看報(bào)看書,就在那干坐一天?!?/p>

不變味的初心

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龐富強(qiáng)的社交平臺(tái)賬號(hào)里記錄著他近兩年的工作日常。其中,記錄送飯過程的短視頻,在今年8月后突然火了,粉絲數(shù)從最開始的6萬蹭蹭漲到30多萬。越來越多的網(wǎng)友關(guān)注到了這個(gè)愛笑的、接地氣的“強(qiáng)強(qiáng)”,笑稱他是“網(wǎng)紅”村支書,他卻說“我覺得我不是網(wǎng)紅,我更喜歡大家叫我強(qiáng)強(qiáng),村里都這么叫?!?/p>

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隨著粉絲越來越多,四面八方捐贈(zèng)的意向來了,自媒體博主想上門拍攝的請(qǐng)求也越來越多。但龐富強(qiáng)幾乎全都冷靜地拒絕了?!芭伦兾?,”他的理由簡(jiǎn)單直接,“我就想用自個(gè)兒的錢,憑自個(gè)兒的能力,干干凈凈地把這事做下去。當(dāng)然,有一些來我們村給我送物資的,我發(fā)自內(nèi)心的感謝大家!”

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伴隨著眾多關(guān)注一起來的,還有網(wǎng)友的質(zhì)疑:是不是在作秀?為了博關(guān)注方便以后帶貨吧?這能包住本嗎?面對(duì)這些聲音,龐富強(qiáng)從不多辯解?!八麄儾涣私馕覀兇謇锏膶?shí)際情況,我相信時(shí)間能說明一切?!饼嫺粡?qiáng)告訴記者,做這些事的初衷,就是想讓老人們吃上一口熱乎飯,別的沒有多想。

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“我自己在這長(zhǎng)大的,我也有親人生活在這里。你就想著,這些都是你自家的老人,看自家老人中午就啃個(gè)冷饃,喝點(diǎn)剩稀飯,你心里啥滋味?”在里峪灣村,家家戶戶一天只吃兩頓飯,一頓早午飯,一頓下午飯,老人們消化不好,晚飯基本不吃。龐富強(qiáng)送的這頓飯,占據(jù)了老人們一天中絕大部分的攝入?!坝腥苏f我是為了帶貨,我以前確實(shí)帶過一些藍(lán)田特產(chǎn),以后有機(jī)會(huì)能帶貨,我也會(huì)把帶貨的錢全用來做飯,我就想堂堂正正當(dāng)好大家的村支書。”

雙向的溫暖

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深秋的里峪灣村,年輕人像候鳥一樣飛往城市,留下老人們守著空巢。一頓兩塊錢的午飯,成了連接彼此最溫暖的紐帶?!斑@是雙向的,”龐富強(qiáng)想了想說,“我給他們一點(diǎn)溫暖,他們把我當(dāng)親孫子看。有了這情分,你就沒理由不堅(jiān)持下去。當(dāng)你站在他們中間,老人拉著你說知心話,省吃儉用給你留點(diǎn)‘好東西’等你來,我相信,沒有人不動(dòng)容?!?/p>

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重陽(yáng)節(jié)前一天,龐富強(qiáng)早早買好了食材,召集大家伙,在村委會(huì)吃一頓臊子面?!敖駜禾鞖夂茫瑴?zhǔn)備了差不多200斤面,過節(jié)嘛,吃長(zhǎng)壽面是個(gè)好寓意!有一些腿腳不便的老人,已經(jīng)安排車去接了,保證大家都能吃上!”

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當(dāng)天,龐富強(qiáng)的媽媽、媳婦、弟弟,還有村里的年輕人都趕來幫忙。當(dāng)?shù)貙W(xué)校的學(xué)生還為老人們表演節(jié)目,送上祝福。1點(diǎn)半左右開飯,12點(diǎn)不到,已經(jīng)有老人來村委會(huì)等候。“強(qiáng)強(qiáng)娃是個(gè)好娃!”看著龐富強(qiáng)忙碌的身影,老人們紛紛說。

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“只要老人開心就行,大家能支持我、理解我,我做這些就值得!”龐富強(qiáng)粗略估計(jì),這頓愛心餐花費(fèi)在2000元左右,但在他看來,這些都不那么重要。

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明天,當(dāng)時(shí)針再次指向一點(diǎn)鐘,那輛滿載溫暖的三輪車依舊會(huì)準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在村頭。而老人們,依然會(huì)端著自己的碗,攥著兩元紙幣,在門口守候。他們知道,那個(gè)被喚作“強(qiáng)強(qiáng)”的年輕人,一定會(huì)來。

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就像春天的燕子總會(huì)歸巢,就像地里的麥苗總會(huì)抽穗。有些溫暖,一旦開始,就不會(huì)結(jié)束。三輪車駛過秋天,也將駛過即將到來的冬天。而溫暖,正在這片土地上生生不息地傳遞著。

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世相,鏡頭里的陜西人。

記者:賀桐 惠璇璇 王靖升 編輯:李璐

審核:魏詮 張建成

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